Фабрика постачальників виробників харчових добавок у Китаї

Головна / Продукти / Харчові інгредієнти

Харчова добавка - це різновид нехарчової речовини, яка свідомо додається в їжу в невеликих кількостях для поліпшення її зовнішнього вигляду, смаку, структури або властивості зберігання.
Він відноситься до будь-якої речовини, штучно доданої до харчових продуктів для технічних цілей під час виробництва, обробки, приготування, обробки, пакування, транспортування або зберігання харчових продуктів.
Основна продукція:
Microalga Haematococcus Pluvialis: це потужний антиоксидант. Дослідження показують, що він може відігравати корисну роль у здоров’ї серцево-судинної, імунної, очей і нервової систем. Астаксантин допомагає захистити тканини організму від окисного пошкодження.
Екстракт стевії: стевія — це вид рослини, листя якого дуже солодке. Ці листя використовували для підсолоджування напоїв і як замінник цукру.
Лютеїн: сприяння здоров’ю очей і шкіри шляхом зниження ризику дегенерації жовтої плями, підтримки нормальних функцій очей і захисту сітківки шляхом блокування шкідливого синього світла.
Хлорофіл: хлорофіл — це природний зелений пігмент, який отримують шляхом екстракції та процесів очищення з природних зелених рослин або фекалій шовкопряда.
……
Як один із провідних виробників харчових добавок у Китаї, SOST займається розробкою натуральних органічних добавок, які приносять велику користь людству. Ласкаво просимо до оптового продажу чистих харчових добавок за найкращою ціною від нашої фабрики.

Xi'an Sost Biotech Co., Ltd. : Ваш професійний виробник харчових інгредієнтів!

Наша компанія була заснована в 2004 році і зареєстрована в зоні високих технологій Сіань. Наша компанія займається відділенням, очищенням і розділенням атрибутів натуральних продуктів високої чистоти, а також дослідженням і розробкою, виробництвом і продажем сировини, проміжних і природних екстрактів.

Багатий асортимент продукції

Наша компанія може виробляти екстракти трав, фруктові та овочеві порошки, харчові добавки, порошок натурального хлорофілу, порошок екстракту андрографісу, порошок екстракту яблука, екстракт папайї, екстракт офіопогону тощо.

Кілька ліній виробництва продукції

Наша компанія має високоякісні лінії виробництва продукції: сировина здорового харчування, харчова сировина, косметична сировина, високовміст мономерних продуктів, лінії виробництва рідкої сировини.

Провідна служба

Ми маємо багаторічний досвід у галузі та повну систему управління виробництвом, наглядом за якістю, системою обслуговування продажів. Незалежно від того, чи хочете ви придбати екстракти трав чи харчові добавки, просто надішліть свої вимоги електронною поштою, і ми зможемо налаштувати продукт під вас.

GMP Standard Factory

У нас є заводська будівля за стандартом GMP і хімічний цех на тисячу рівнів. Компанія створила та вдосконалила систему виробництва та систему забезпечення якості у повній відповідності до національних стандартів GMP, повністю забезпечуючи безпеку, ефективність та стабільність продукції.

Порошок чорного чаю
Зовнішній вигляд: червонувато-коричневий дрібний порошок. Специфікація: 10:1,20:1, гранульований розчинний порошок чорного чаю або налаштуйте специфікації відповідно до потреб клієнта.. Конфігурація
Піролохінолін хінон масовий порошок
Назва продукту: піролохінолін хінон порошок / порошок PQQ. Номер CAS: 72909-34-3. Специфікація: чистота 99%.. Зовнішній вигляд: темно-червоний дрібний порошок. Сертифікат: ISO22000, кошерний,
NADH порошок нікотинамід аденін динуклеотид (відновлена ...
Інша назва: відновлений кофермент I. Аналіз: 99,0% мін. Хімічна формула: C21H27N7O14P2. Молекулярна маса: 709,405. CAS: 606-68-8. Доступні типи: NADH-I; NADH-II. Точка плавлення: 160 градусів (320
NR-CL нікотинамід рибозид хлорид порошок
Назва продукту: Номер CAS: 23111-00-4. Молекулярна формула: C11H15N2O5 • Cl. Вага формули: 290,7. Чистота: більше або дорівнює 95%. Склад: тверда речовина. Доступні типи: мононатрій, мононатрій Ⅱ,
НАДФ нікотинамід аденін динуклеотид фосфат
Назва продукту: -нікотинамід аденін динуклеотид фосфат (мононатрієва сіль/динатрієва сіль). Молекулярна формула: C21H27N7NaO17P3 / C21H26N7Na2O17P3. Молекулярна маса: 765,39 / 787,37. Номер CAS:
Мононуклеотид дигідронікотинаміду NMNH
Назва продукту: -нікотинамідний мононуклеотид (відновлена форма). Молекулярна формула: C₁₁₁₅N₂O₂P. Молекулярна маса: 336,23. Номер CAS: 108347-85-9. Чистота: більше або дорівнює 98%. Вміст поживних
- Нікотинамід Аденін Дінуклеотид
Назва продукту: B - Нікотинамід аденін Дінуклеотид. Специфікація: 99%. CAS: 53-84-9. MF: C21H26N7O14P2. МВт: 663,43 г/моль. Клас: Продовольча оцінка. Пакет: 1 кг/мішок, 25 кг/барабан. Зовнішній
Порошок для розподілу
Назва продукту: D - Порошок алюлози. Тип: підсолоджувачі. Специфікація: 99%. Інструкція з використання: їжа та напої. CAS №:551-68-8. MF: C6H14O6. FEMA №:200-061-5. MOQ: 1 кг. Зразок: 10-20г. Термін
Mogroside V порошок
Назва продукту: Mogroside V порошок. Інша назва: Проба -фруктовий порошок. Оцінка: їжа. Специфікація: 10: 1,25%, 40%, 50%могрозида. Зовнішній вигляд: світло -жовтий до вимкнення - білий порошок.
Хитозанський порошок
Назва продукту: Читозанський порошок. Застосування: Все. Специфікація: 85%, 90%, 95%. Зовнішній вигляд: Білий порошок. Сертифікати: Halal, Kosher, ISO9001, ISO22000, HACCP, EU Organic. Стандарт
1, 3- диметил -5- піразолон
Синоніми: 2, 4- dihydro -2, 5- диметил -3 H-pyrazol -3-. Чистота: більше або дорівнює 98% (ВЕРХ). CAS: 2749-59-9. Молекулярна вага: 112.13. Молекулярна формула: C5H8N2O. Точка плавлення: 116 - 121.
Дигідроксертин
Назва продукту: Дігідроксерцетин. Інша назва: Такифолін. CAS No.:{0}}. MF: C15H12O7. MW: 304.25. Зовнішній вигляд: світло -жовтий порошок. Purity:>99%. Клас: фармацевтичний клас. Метод тестування:

Головна 12 3 4 5 6 7 Остання сторінка

Що таке харчові інгредієнти

Харчові інгредієнти - це речовини, які додають до харчових продуктів для покращення їх смаку, текстури, зовнішнього вигляду та поживної цінності. Ці інгредієнти можуть бути натуральними або штучними. Існує два типи харчових добавок — прямі та непрямі. Прямі харчові добавки використовуються в харчових продуктах для надання їм певних технологічних або функціональних якостей. Наприклад, стабілізатори використовуються для запобігання поділу поживних речовин у збагачених молочних продуктах, тоді як фосфати використовуються як розпушувач у випічці. Непрямі добавки не навмисно додають до їжі, але можуть бути присутніми в слідових кількостях в результаті обробки, пакування, транспортування або зберігання.

Особливості харчових інгредієнтів

Підвищення поживної цінності їжі

Існують різні види харчових добавок, які допомагають покращити або зберегти поживну цінність їжі. Харчові добавки можна загалом класифікувати як харчові та нехарчові. Харчові добавки покращують поживну цінність або цінність їжі для росту, або для підтримки життя, або для сприяння здоров’ю та бадьорості людей і тварин, а також підвищують їх корисність у виробництві харчових продуктів і кормів.

Їжа зберігається довше

Харчові добавки є основною вимогою, коли йдеться про те, щоб їжа залишалася безпечною та корисною для споживання протягом тривалого часу, а також щоб вона була свіжою та смачною.

Покращує смак і аромат їжі

Харчові інгредієнти в основному використовуються для покращення смаку та аромату їжі, її збереження, продовження терміну зберігання та додання їй кольору. Ці добавки є або штучними, або натуральними, і в основному додаються до їжі, щоб покращити або підсилити її смак, текстуру або, іноді, зовнішній вигляд. Крім того, є певні добавки, які корисні для вашого здоров’я. Ці добавки не мають шкідливого впливу.

Як вибрати харчові інгредієнти

01/

Функціональність
Визначте конкретну функціональність, яку ви хочете забезпечити добавкою. Наприклад, якщо вам потрібен консервант, розгляньте такі добавки, як лимонна кислота або бензоат натрію. Якщо ви хочете покращити текстуру, розгляньте гідроколоїди, такі як ксантанова камедь або карагенан. Розуміння бажаного результату допоможе вам звузити вибір.

02/

Сумісність і взаємодія
Враховуйте сумісність вибраної добавки з іншими інгредієнтами у рецептурі вашого продукту. Деякі добавки можуть взаємодіяти з певними інгредієнтами, впливаючи на загальну якість або стабільність продукту. Проведіть тести на сумісність, щоб переконатися, що добавка добре інтегрується та не викликає побічних ефектів.

03/

Термін зберігання та стабільність
Оцініть вплив обраної добавки на термін придатності та стабільність вашого продукту. Деякі добавки можуть подовжити термін зберігання, підвищити стабільність продукту або запобігти псуванню. Зверніть увагу на умови зберігання, необхідні для добавки, і оцініть її сумісність з матеріалами упаковки вашого продукту.

04/

Сенсорний вплив
Оцініть сенсорний вплив добавки на кінцевий продукт. Враховуйте такі фактори, як смак, текстура, колір і аромат. Переконайтеся, що добавка покращує сенсорні властивості продукту та відповідає уподобанням ваших цільових споживачів.

05/

Надійність постачальника
Вибирайте авторитетних і надійних постачальників для своїх харчових інгредієнтів. Зверніть увагу на їх послужний список, заходи контролю якості та дотримання галузевих стандартів. Встановіть хороші робочі стосунки, щоб забезпечити постійне постачання, технічну підтримку та реагування на ваші потреби.

06/

Економічна ефективність
Оцініть економічну ефективність вибраних харчових інгредієнтів. Враховуйте необхідну дозу, її доступність і вплив на ваші виробничі витрати. Збалансуйте покращення якості, що забезпечується добавкою, із загальною прибутковістю вашої лінійки продуктів.

Приклади харчових інгредієнтів

Lactiplantibacillus
опис
Lactiplantibacillus plantarum (L. plantarum) є типом пробіотиків, які містяться в роті та кишечнику. Він також міститься в ферментованих продуктах. Люди використовують Lactiplantibacillus при екземі, високому рівні холестерину, синдромі подразненого кишечника (СРК), різновиді запального захворювання кишечника (виразковий коліт), а також для запобігання застуді чи іншим інфекціям дихальних шляхів. Його також використовують при діареї, запорі та багатьох інших станах.

Переваги: допомагає шлунково-кишковому тракту
Пробіотики багатьма способами допомагають очистити травний тракт. L. plantarum допомагає нейтралізувати шкідливі бактерії в кишечнику, може зменшити набряк кишкових епітеліальних клітин і може зменшити тривалість часу, необхідного для того, щоб їжа проходила з рота через товсту кишку.

метаболізм
Ці бактерії зброджують різні цукри, виробляючи молочну кислоту як основний метаболіт. Ось чому їх часто використовують для бродіння таких продуктів, як йогурт, сир і квашена капуста, де вони сприяють характерному смаку та текстурі.

Порошок вітаміну С
опис
Порошок вітаміну С, також відомий як порошок аскорбінової кислоти, є формою вітаміну С, яка була перероблена в дрібну кристалічну або порошкоподібну форму для різних цілей. Вітамін С - це водорозчинний вітамін, який відіграє вирішальну роль у здоров'ї організму.

Переваги: може знизити ризик хронічних захворювань
Вітамін С є антиоксидантом, тобто це одна з багатьох природних речовин, які можуть допомогти лікувати, уповільнити або запобігти деяким проблемам зі здоров’ям. Він робить це шляхом нейтралізації вільних радикалів, які є нестабільними молекулами, які можуть пошкодити клітини та спричинити захворювання.

Запобігає залізодефіцитній анемії
При анемії ваша кров не містить достатньо еритроцитів, які переносять кисень від легенів до тканин вашого тіла. Найпоширеніший тип анемії пов’язаний із дефіцитом заліза, необхідного організму для вироблення еритроцитів. Відомо, що порошок вітаміну С допомагає організму засвоювати деякі поживні речовини. Серед постачальників медичних послуг це призвело до тривалої практики рекомендувати порошок вітаміну С із добавками заліза для лікування анемії.

Порошок вітаміну С для вашого обличчя
● Порошок вітаміну С для лікування сонячних променів
Нанесення вітаміну С на обличчя може допомогти зменшити появу темних плям, спричинених сонячними променями. Вітамін C для місцевого застосування пригнічує вироблення меланіну, який надає плямам на шкірі темний колір.

● Порошок вітаміну С для запобігання в’ялості шкіри
З віком ваша шкіра природно виробляє менше колагену. Втрата колагену є одним із факторів, який спричиняє в’ялість шкіри з віком. Нанесення вітаміну С на обличчя може допомогти покращити вироблення колагену в шкірі, особливо якщо ви проводите багато часу на сонці або вживаєте мало вітаміну С.

● Порошок вітаміну С від зморшок
З віком ваша шкіра стає менш еластичною та тоншою, що може сприяти появі зморшок. Хоча утворення зморшок значною мірою генетично зумовлене, повторний вплив УФ-променів може розщепити колаген і еластин і передчасно постаріти шкіру. Нанесення на обличчя порошку з вітаміном С може захистити його від сонячних променів.

● Вітамін С для загоєння ран
Ваше тіло потребує вітаміну С на всіх етапах загоєння ран. Нанесення вітаміну С на рану може прискорити загоєння та зменшити рубці.

● Вітамін С для захисту шкіри від сонця та забруднення
Ваша шкіра постійно піддається шкідливому впливу УФ-променів і забруднення атмосфери, що може спричинити окислювальний стрес. Вітамін С діє як антиоксидант, захищаючи шкіру від цього стресу. Нанесення порошку з вітаміном С на обличчя може допомогти наситити кількість вітаміну С, доступну вашим клітинам.

Порошок фікоціаніну
опис
Порошок фікоціаніну - це дієтична добавка та харчовий барвник, отриманий із синьо-зелених водоростей, зокрема з видів Spirulina та Arthrospira. Фікоціанін - це пігмент, який надає цим водоростям синьо-зелений колір.

Переваги: антиоксидантні та протизапальні властивості
Фікоціанін, активний компонент блакитної спіруліни, має потужні антиоксидантні властивості, які допомагають захистити клітини від окислювального стресу та пошкодження, викликаного вільними радикалами.

Підтримка імунної системи
Встановлено, що мікроелементи блакитної спіруліни покращують роботу імунної системи. Вітаміни C, E і B6 стимулюють вироблення лейкоцитів і підтримують активність природних клітин-кілерів, які відіграють важливу роль у боротьбі з інфекціями та хворобами.

Детоксикація та підтримка печінки
Фікоціанін продемонстрував потенціал як природний детоксикант, допомагаючи виводити токсини з організму. Він також може забезпечувати захист печінки, сприяючи виробленню основних печінкових ферментів, які підтримують процеси детоксикації.

Потенційні протиракові властивості
Антиоксиданти в блакитній спіруліні можуть мати протиракові властивості. Він показав перспективу в пригніченні росту певних ракових клітин і сприянні апоптозу (загибелі клітин) у пухлинних клітинах.

Спосіб застосування/дозування
● Смузі та напої
Додайте невелику кількість порошку фікоціаніну до своїх смузі, коктейлів або соків, щоб надати їм яскравого синього кольору. Почніть з невеликої кількості та відрегулюйте відповідно до бажаного відтінку синього.

● Десерти та випічка
Додайте порошок фікоціаніну в такі десерти, як пудинги, морозиво, йогуртниці або пудинги з насіння чіа, щоб додати візуально привабливий блакитний відтінок і підвищити вміст поживних речовин. Його також можна використовувати в тістечках, кексах або печиві для унікального відтінку кольору.

● Соуси та заправки
Змішуйте порошок фікоціаніну у вершкові соуси, заправки для салатів або соуси, щоб створити привабливі сині варіації. Пам’ятайте про смакову сумісність і регулюйте кількість, щоб уникнути пересилення смаку.

● Смузі-боули
Порошок фікоціаніну можна використовувати для створення візуально привабливих смузі. Змішайте його із замороженими фруктами та рідкою основою на ваш вибір, а потім додайте улюблені начинки, такі як гранола, свіжі фрукти, кокосова стружка або горіхи.

● Інше творче використання
Порошок фікоціаніну - це натуральний харчовий барвник, який можна використовувати в різних кулінарних цілях, наприклад, для приготування синіх млинців, вафель або пасти. Використовуйте свою уяву та експериментуйте з різними рецептами.

Червоний буряковий порошок
опис
Червоний буряковий порошок - це харчовий продукт, виготовлений із зневодненого червоного буряка, науково відомого як Beta vulgaris. Це універсальний інгредієнт, який можна використовувати в різноманітних кулінарних цілях, а також популярний в індустрії здоров’я та здоров’я завдяки своєму поживному вмісту.

Переваги: покращує здоров'я мозку
Завдяки вмісту оксиду азоту та різноманітним фітохімічним сполукам буряковий порошок може покращити когнітивні функції завдяки своїй здатності покращувати кровообіг у ділянках мозку, які беруть участь у пам’яті та концентрації. Люди похилого віку, які вживали буряковий порошок у поєднанні з фізичними вправами, продемонстрували підвищену фізичну витривалість і приплив крові до мозку, що в кінцевому підсумку підвищило їх нейропластичність — здатність вашого мозку рости, адаптуватися та відновлюватися.

Бореться із запаленням
Порошок червоного буряка містить беталаїни, які мають протизапальні властивості, які борються з вільними радикалами, що залишаються після токсинів, допомагаючи знизити ризик хронічних захворювань.

Покращує здоров'я кишечника
Порошок червоного буряка може підтримувати здорове розмноження бактерій у вашому кишечнику, що сприяє гарному здоров’ю кишечника.

Допомагає при детоксикації
Порошок червоного буряка надзвичайно корисний для розщеплення токсинів за рахунок підвищення активності ферментів.

Сертифікат

productcate-1-1

Часті запитання

З: Що таке харчові інгредієнти і чому вони використовуються в харчових продуктах?

A: Інгредієнти харчових продуктів – це речовини, які додають до їжі з різними цілями, наприклад для збереження, покращення смаку, покращення текстури або збільшення терміну зберігання. Вони використовуються, щоб підтримувати або покращувати якість їжі, робити їжу більш привабливою для споживачів і гарантувати безпеку їжі шляхом запобігання псуванню. Добавки включають консерванти, підсолоджувачі, барвники, ароматизатори та емульгатори.

Питання: які є різні типи харчових інгредієнтів?

A: Харчові інгредієнти можна класифікувати на кілька типів, включаючи консерванти для запобігання псуванню, такі як бензоат натрію; підсолоджувачі, такі як аспартам або сукралоза; барвники, такі як тартразин або кармін; ароматизатори, такі як ванілін; емульгатори, такі як лецитин; і стабілізатори, такі як ксантанова камедь. Кожен тип виконує певну функцію в обробці та збереженні їжі.

Питання: Чи харчові інгредієнти безпечні для споживання?

Відповідь: більшість харчових інгредієнтів вважаються безпечними для споживання регуляторними органами, такими як FDA та Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA), якщо вони використовуються в дозволених межах. Ці агенції проводять ретельне тестування, щоб переконатися, що добавки не становлять ризику для здоров’я в тих рівнях, які вони використовують. Однак у деяких людей може бути чутливість або алергія на певні добавки.

З: Яка роль консервантів у їжі?

A: Консерванти додають до їжі, щоб пригнічувати ріст мікробів, які викликають псування та гниття. Вони подовжують термін придатності продуктів, гарантуючи, що їжа залишається безпечною для споживання та зберігає свою якість протягом тривалого часу. Звичайні консерванти включають нітрат натрію в м’ясі, сорбінову кислоту в сирі та пропіонат кальцію в хлібі.

З: Чим штучні підсолоджувачі відрізняються від натуральних?

Відповідь: Штучні підсолоджувачі, такі як аспартам або сахарин, часто набагато солодші за цукор, але містять менше або взагалі не містять калорій. Вони використовуються для зниження калорійності продуктів без шкоди для солодкості. Натуральні підсолоджувачі, такі як цукор або мед, забезпечують солодкість і калорійність і по-різному метаболізуються в організмі.

З: Яка функція емульгаторів у харчових продуктах?

A: Емульгатори допомагають стабілізувати суміші олії та води, запобігаючи їх розшарування. Вони мають вирішальне значення в таких продуктах, як заправки для салатів, майонез і морозиво, де вони забезпечують гладку текстуру та консистенцію. Звичайні емульгатори включають лецитин і моно- та дигліцериди.

З: Чому в продуктах використовуються харчові барвники?

A: Харчові барвники використовуються для покращення візуальної привабливості їжі, що робить її більш привабливою для споживачів. Їх також можна використовувати для відновлення природного кольору, який міг бути втрачений під час обробки. Харчові барвники включають як природні пігменти, такі як буряковий сік, так і синтетичні барвники, такі як Red 40.

З: Чи можуть харчові інгредієнти викликати алергічні реакції?

A: Так, певні харчові інгредієнти можуть викликати алергічні реакції у чутливих людей. Найпоширенішими винуватцями є сульфіти, які використовуються в сухофруктах, вині та хлібобулочних виробах і можуть спровокувати астму у деяких людей. Інші добавки, такі як тартразин (жовтий 5), можуть викликати реакції у людей із чутливістю.

З: Яке призначення стабілізаторів у харчових продуктах?

A: Стабілізатори додають до харчових продуктів, щоб покращити їх текстуру та консистенцію. Вони допомагають зберегти структуру продукту, запобігають розшарування інгредієнтів і гарантують, що їжа зберігає свою якість протягом тривалого часу. Ксантанова камедь і карагенан є прикладами стабілізаторів, які використовуються в молочних продуктах і десертах.

З: Які наслідки для здоров'я від споживання занадто великої кількості бензоату натрію?

A: Бензоат натрію, звичайний консервант, загалом безпечний, якщо споживати його в помірних кількостях. Однак надмірне споживання може призвести до таких проблем зі здоров’ям, як гіперактивність у дітей. У чутливих людей він також може викликати алергічні реакції або симптоми астми.

З: Чи існують якісь природні альтернативи штучним харчовим інгредієнтам?

A: Так, існують природні альтернативи штучним добавкам. Наприклад, лимонну кислоту можна використовувати як консервант замість синтетичних варіантів. Стевія є натуральним підсолоджувачем, альтернативою штучним підсолоджувачам. Натуральні барвники включають куркуму для жовтого кольору та буряк для червоного. Ці альтернативи часто віддають перевагу споживачі, які шукають більш здорові або органічні варіанти.

З: Як харчові інгредієнти впливають на харчову цінність їжі?

A: Харчові добавки самі по собі не роблять істотного внеску в поживну цінність їжі. Їх додають у невеликих кількостях переважно для функціональних цілей. Однак використання певних добавок може вплинути на загальний харчовий профіль харчового продукту, наприклад, використання цукрозамінників у низькокалорійних продуктах.

Будучи одним із найкращих виробників і постачальників харчових добавок у Китаї, ми щиро вітаємо вас із придбанням чистих харчових добавок для продажу на нашому заводі. Всі наші продукти мають високу якість і конкурентоспроможну ціну.

Послати повідомлення