Харчові інгредієнти

Lactiplantibacillus
опис
Lactiplantibacillus plantarum (L. plantarum) є типом пробіотиків, які містяться в роті та кишечнику. Він також міститься в ферментованих продуктах. Люди використовують Lactiplantibacillus при екземі, високому рівні холестерину, синдромі подразненого кишечника (СРК), різновиді запального захворювання кишечника (виразковий коліт), а також для запобігання застуді чи іншим інфекціям дихальних шляхів. Його також використовують при діареї, запорі та багатьох інших станах.

Переваги: ​​допомагає шлунково-кишковому тракту
Пробіотики багатьма способами допомагають очистити травний тракт. L. plantarum допомагає нейтралізувати шкідливі бактерії в кишечнику, може зменшити набряк кишкових епітеліальних клітин і може зменшити тривалість часу, необхідного для того, щоб їжа проходила з рота через товсту кишку.

метаболізм
Ці бактерії зброджують різні цукри, виробляючи молочну кислоту як основний метаболіт. Ось чому їх часто використовують для бродіння таких продуктів, як йогурт, сир і квашена капуста, де вони сприяють характерному смаку та текстурі.

Порошок вітаміну С
опис
Порошок вітаміну С, також відомий як порошок аскорбінової кислоти, є формою вітаміну С, яка була перероблена в дрібну кристалічну або порошкоподібну форму для різних цілей. Вітамін С - це водорозчинний вітамін, який відіграє вирішальну роль у здоров'ї організму.

Переваги: ​​може знизити ризик хронічних захворювань
Вітамін С є антиоксидантом, тобто це одна з багатьох природних речовин, які можуть допомогти лікувати, уповільнити або запобігти деяким проблемам зі здоров’ям. Він робить це шляхом нейтралізації вільних радикалів, які є нестабільними молекулами, які можуть пошкодити клітини та спричинити захворювання.

Запобігає залізодефіцитній анемії
При анемії ваша кров не містить достатньо еритроцитів, які переносять кисень від легенів до тканин вашого тіла. Найпоширеніший тип анемії пов’язаний із дефіцитом заліза, необхідного організму для вироблення еритроцитів. Відомо, що порошок вітаміну С допомагає організму засвоювати деякі поживні речовини. Серед постачальників медичних послуг це призвело до тривалої практики рекомендувати порошок вітаміну С із добавками заліза для лікування анемії.

Порошок вітаміну С для вашого обличчя
● Порошок вітаміну С для лікування сонячних променів
Нанесення вітаміну С на обличчя може допомогти зменшити появу темних плям, спричинених сонячними променями. Вітамін C для місцевого застосування пригнічує вироблення меланіну, який надає плямам на шкірі темний колір.

● Порошок вітаміну С для запобігання в’ялості шкіри
З віком ваша шкіра природно виробляє менше колагену. Втрата колагену є одним із факторів, який спричиняє в’ялість шкіри з віком. Нанесення вітаміну С на обличчя може допомогти покращити вироблення колагену в шкірі, особливо якщо ви проводите багато часу на сонці або вживаєте мало вітаміну С.

● Порошок вітаміну С від зморшок
З віком ваша шкіра стає менш еластичною та тоншою, що може сприяти появі зморшок. Хоча утворення зморшок значною мірою генетично зумовлене, повторний вплив УФ-променів може розщепити колаген і еластин і передчасно постаріти шкіру. Нанесення на обличчя порошку з вітаміном С може захистити його від сонячних променів.

● Вітамін С для загоєння ран
Ваше тіло потребує вітаміну С на всіх етапах загоєння ран. Нанесення вітаміну С на рану може прискорити загоєння та зменшити рубці.

● Вітамін С для захисту шкіри від сонця та забруднення
Ваша шкіра постійно піддається шкідливому впливу УФ-променів і забруднення атмосфери, що може спричинити окислювальний стрес. Вітамін С діє як антиоксидант, захищаючи шкіру від цього стресу. Нанесення порошку з вітаміном С на обличчя може допомогти наситити кількість вітаміну С, доступну вашим клітинам.

Порошок фікоціаніну
опис
Порошок фікоціаніну - це дієтична добавка та харчовий барвник, отриманий із синьо-зелених водоростей, зокрема з видів Spirulina та Arthrospira. Фікоціанін - це пігмент, який надає цим водоростям синьо-зелений колір.

Переваги: ​​антиоксидантні та протизапальні властивості
Фікоціанін, активний компонент блакитної спіруліни, має потужні антиоксидантні властивості, які допомагають захистити клітини від окислювального стресу та пошкодження, викликаного вільними радикалами.

Підтримка імунної системи
Встановлено, що мікроелементи блакитної спіруліни покращують роботу імунної системи. Вітаміни C, E і B6 стимулюють вироблення лейкоцитів і підтримують активність природних клітин-кілерів, які відіграють важливу роль у боротьбі з інфекціями та хворобами.

Детоксикація та підтримка печінки
Фікоціанін продемонстрував потенціал як природний детоксикант, допомагаючи виводити токсини з організму. Він також може забезпечувати захист печінки, сприяючи виробленню основних печінкових ферментів, які підтримують процеси детоксикації.

Потенційні протиракові властивості
Антиоксиданти в блакитній спіруліні можуть мати протиракові властивості. Він показав перспективу в пригніченні росту певних ракових клітин і сприянні апоптозу (загибелі клітин) у пухлинних клітинах.

Спосіб застосування/дозування
● Смузі та напої
Додайте невелику кількість порошку фікоціаніну до своїх смузі, коктейлів або соків, щоб надати їм яскравого синього кольору. Почніть з невеликої кількості та відрегулюйте відповідно до бажаного відтінку синього.

● Десерти та випічка
Додайте порошок фікоціаніну в такі десерти, як пудинги, морозиво, йогуртниці або пудинги з насіння чіа, щоб додати візуально привабливий блакитний відтінок і підвищити вміст поживних речовин. Його також можна використовувати в тістечках, кексах або печиві для унікального відтінку кольору.

● Соуси та заправки
Змішуйте порошок фікоціаніну у вершкові соуси, заправки для салатів або соуси, щоб створити привабливі сині варіації. Пам’ятайте про смакову сумісність і регулюйте кількість, щоб уникнути пересилення смаку.

● Смузі-боули
Порошок фікоціаніну можна використовувати для створення візуально привабливих смузі. Змішайте його із замороженими фруктами та рідкою основою на ваш вибір, а потім додайте улюблені начинки, такі як гранола, свіжі фрукти, кокосова стружка або горіхи.

● Інше творче використання
Порошок фікоціаніну - це натуральний харчовий барвник, який можна використовувати в різних кулінарних цілях, наприклад, для приготування синіх млинців, вафель або пасти. Використовуйте свою уяву та експериментуйте з різними рецептами.

Червоний буряковий порошок
опис
Червоний буряковий порошок - це харчовий продукт, виготовлений із зневодненого червоного буряка, науково відомого як Beta vulgaris. Це універсальний інгредієнт, який можна використовувати в різноманітних кулінарних цілях, а також популярний в індустрії здоров’я та здоров’я завдяки своєму поживному вмісту.

Переваги: ​​покращує здоров'я мозку
Завдяки вмісту оксиду азоту та різноманітним фітохімічним сполукам буряковий порошок може покращити когнітивні функції завдяки своїй здатності покращувати кровообіг у ділянках мозку, які беруть участь у пам’яті та концентрації. Люди похилого віку, які вживали буряковий порошок у поєднанні з фізичними вправами, продемонстрували підвищену фізичну витривалість і приплив крові до мозку, що в кінцевому підсумку підвищило їх нейропластичність — здатність вашого мозку рости, адаптуватися та відновлюватися.

Бореться із запаленням
Порошок червоного буряка містить беталаїни, які мають протизапальні властивості, які борються з вільними радикалами, що залишаються після токсинів, допомагаючи знизити ризик хронічних захворювань.

Покращує здоров'я кишечника
Порошок червоного буряка може підтримувати здорове розмноження бактерій у вашому кишечнику, що сприяє гарному здоров’ю кишечника.

Допомагає при детоксикації
Порошок червоного буряка надзвичайно корисний для розщеплення токсинів за рахунок підвищення активності ферментів.