Впровадження папаїн

Впровадження папаїн

ОПИС

Папаїн є природних ферментів, свого роду фермент endopeptidase, що містять hydrosulfide Група (-ш) і його молекулярна вага 21000, складений з 212 аміно кислоти. Папаїн видобувається з Чумацький сік незрілої папайї з біотехнології. Вона має протеази, холінестеразної активності і широкої специфічності. Вона має сильний здатності hydrolyzing, білка, поліпептид, ефіру, кислоти амід і сильний синтетичних потенціалу, який можна об'єднати Гідролізат протеїну в білка речовини. Це може бути використано для поліпшення Поживна цінність або функцію рослин і тваринних білків.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

1、Технологія обробки

Хороший скориставшись багаті папайї ресурс Pangbo папайї бази, строгі концентрації межа мікроб і важких металів за допомогою з біотехнології, вакуум заморозити технологія сушіння і техніки поділу мембрани. Папаїн можна досягти pharma та харчової клас та покращують роботу папаїн.

2. якість

Pangbo досяг високого поділу ставка за технологією ультрафільтрації. І мають високий витягти ставка і досягти до найвищий діяльності 3500000u/g, який є найвищого рівня в світі.

Додатки：

1、Харчова промисловість：

Папаїн можна гідролізують макромолекулярних білком їжа в Малі пептиди і амінокислот з ферментативні реакції. Папаїн наноситься на hydrolyzing тваринного білка і рослинний протеїн, seabean і т. д. Папаїн може використовуватися для м'ясо ніжне ферменту, пивоваріння роз'яснення, печиво свіжий, здорове харчування, соєвий соус бродіння і пивоваріння. Папаїн підвищення живильної цінності, знизити витрати та допомогти дайджест системи засвоювати їжу. Папаїн широко використовуються в курки, свинини, яловичини і seafoodand #39; s білка hydrolyzing.

2、Печиво промисловості：

Папаїн можна гідролізують макромолекулярних білка buiscuit в Малі пептиди і амінокислот з ферментативні реакції. Отже, папаїн може скоротити борошно doughand #39; s клейковини, поліпшення пластичності та фізико-хімічні властивості. І амінокислота є корисним для цукру і amino речовини мають складні maillard реакції, які роблять biscuitand #39; s колір більше золота. Використовуючи папаїн може зменшити 10％-25 ％Натрій metabisulfiteand #39; s дозування таким чином можна зменшити залишкову кількість так_2.Так що папаїн може поліпшити biscuitand #39; s якість.

3、Фармацевтична промисловість：

Медицини, таких як папаїн таблетки, папаїн їжі у горлі таблетки, папаїн травних капсула д зроблені з папаїн складені можуть допомогти полегшити пухлина, полегшити запалення, підвищують свій імунітет, сприяти травлення. Папаїн може використовуватися для тестування швидкість поверхні і група крові ідентифікації. Це можна лікувати, гінекологічні захворювання, глаукома та укуси комах.

4.Текстильна промисловість

Шерсть shrinkproof：шерсть, що має лікувати з папаїн буде на розрив і м'якою. Папаїн наноситься на degumming і уточнити шовку.

5. шкіряного виробництва

Тальк зроблені папаїн зробить шкіра більш блискучими.

6、Комбікорми промисловості：

Папаїн можна поставити в forageand #39; s формулювання, класти безпосередньо в фуражу. Це корисно для сприяння

травлення тварин, підвищення утилізації корм, скорочення вартості годування і прискорення на

зростання. Папаїн можуть бути висунуті складені fertilizersand #39; добавки для овочів і фруктів.

7、Засоби гігієни хімічної галузі：

Його можна використовувати для ароматизованих мила, миючі мила, миючих засобів і руки Дезінфікуючі засоби і т. д. Якщо одяг є брудні

bloodstain, молоко, сік, соус і нафту важко видалити цей пляма. Однак додавання деяких папаїн можна

легко видалити. Таким чином папаїн має сильний миючими, стерилізація дезінфекції і це безпечно використовувати.

8、Косметична галузь：

Папаїн може зменшити тирозин життєздатність і відсунути на меланіну. Папаїн можуть мати деякі хороші впливу

на колагену, за яких вона може допомогти затухання веснянок і дозволять шкірі виглядати навіть і білий, захистити на

cutin, прискорення метаболізму клітин епідермісу і зробити шкіру торги.

Папаїн можуть бути додані в зубні пасти, полоскання рота, dentifrice. Його можна очистити рот і видалення зубного каменю та

зубного каменю.

ФЕРМЕНТ ACTINITION ВИЗНАЧЕННЯ

Діяльність виражається, ВТ/мг, відповідає вимогам специфікації FCC Ⅳand JEFCA.

ВИКОРИСТАННЯ

Реакція температура становить 20 - 80℃, змінені відповідно до виду і концентрації підкладки. Підходить температура становить 50 - 65 ℃.

значення рН є 3-9, змінені відповідно до виду і концентрації підкладки. Значення відповідного рН-6-7.

Фермент підбору персоналу є, 0,2-0,6% (1000 — 3000u/g-білки), Скоригований відповідно до різних видів підкладки.

БЕЗПЕКА

Якщо uptaking збагаченого фермент порошку або дроплет, це може призвести до алергічних.

Довгострокові touch має стимуляція тканин шкіри, очей і слизової оболонки.